التقديم على وظيفة : وظائف شيفات معجنات
بيانات الوظيفة التي سيتم التقديم عليها
| اسم الوظيفة |
شيف معجنات |
| اسم المعلن |
NextLevel Co. |
| العنوان : الدولة |
الامارات |
| العنوان : المدينة |
دبي |
| نوع الدوام |
دوام كامل |
| الراتب المتوقع |
13630 درهم إماراتي |
المهارات:
معرفة شاملة بتقنيات صنع المعجنات والحلويات، القدرة على استخدام الأدوات والمعدات المطبخية، مهارات تنظيم وإدارة الوقت بشكل فعال، القدرة على العمل تحت ضغط المواعيد النهائية، مهارات الإبداع والابتكار في الطهي، القدرة على التعاون مع فريق المطبخ، معرفة بالمكونات الغذائية وطرق تحضيرها، مهارات التواصل الفعال مع العملاء، القدرة على تطبيق معايير الجودة والسلامة الغذائية، مهارات التفاوض والتسويق للأطباق الخاصة
المهام:
إعداد وصفات المعجنات والحلويات المختلفة، مراقبة جودة المكونات المستخدمة، تنظيم المطبخ والحفاظ على نظافته، تدريب الطهاة الجدد على تقنيات العمل، تطوير قائمة الطعام بما يتماشى مع التوجهات الجديدة، تقديم الدعم للعملاء حول خيارات المعجنات، تقييم نتائج التحضير وتقديم الاقتراحات للتحسين، متابعة المخزون وطلب المواد اللازمة، ضمان الالتزام بمعايير السلامة الغذائية، المشاركة في تنظيم الفعاليات الخاصة المتعلقة بالطعام
تعبئة نموذج التقديم