وظائف الجزائر

وصف الوظيفة

تسعد العطاء المستدام عن توفير فرصة عمل جديدة في قطاعات إدارة الأعمال لإضافة قيمة إلى شيف أسماك في بلد باتنة.

نتطلع إلى استقطاب موهوبين قادرين على حل المشكلات لتحقيق نتائج متميزة.

المتطلبات الأساسية تشمل:
إجادة استخدام, قدرة على التعامل مع استراتيجيات التسويق.
سوف نوفر حوافز مغرية تتضمن فرص للنمو والتطور.

إذا كنت تجد في نفسك للانضمام إلى فريقنا, نتطلع إلى استقبال طلب التوظيف إلى القسم المختص.
في انتظار استلام طلبك!

المهارات:

مهارة تحضير الأطباق البحرية المختلفة بدقة وإبداع، القدرة على تقديم الأطباق بشكل جذاب، معرفة واسعة بأنواع الأسماك وكيفية تخزينها، الالتزام بمعايير الصحة والسلامة الغذائية، القدرة على إدارة المطبخ بكفاءة عالية، مهارات التواصل الفعالة مع فريق العمل، القدرة على العمل تحت الضغط وتلبية الطلبات بسرعة، خبرة في إعداد وصفات جديدة ومبتكرة، مهارات تحليلية لتقييم جودة المكونات، الالتزام بالتطوير المستمر والبحث عن أحدث الاتجاهات في مجال الطهي

المهام:

تحضير الأطباق البحرية بمختلف طرق الطهي، إدارة المخزون والتأكد من توافر المكونات اللازمة، تنظيم وتنظيف المطبخ وفقًا للمعايير الصحية، العمل على تصميم قوائم الطعام البحرية المميزة، تدريب الطهاة الجدد على طرق الطهي السليمة، متابعة جودة الأطباق المقدمة والتأكد من رضا الزبائن، التواصل مع الموردين للحصول على أفضل المكونات، تطوير وصفات جديدة تلبي احتياجات العملاء، مراقبة أسعار المكونات والتأكد من التكاليف المناسبة، إعداد تقارير دورية عن الأداء والإنتاجية في المطبخ

الانشطة الوظيفية

- تتيح الشركة مرونة في ترتيب أوقات العمل لتناسب حياتك.
- التصرف بأمانة في جميع المواقف حتى في غياب الرقابة.
- إدارة الموارد بفعالية: استخدام الموارد المتاحة بكفاءة لتحقيق الأهداف.
- التفكير الاستراتيجي يعني وضع خطط متوازنة تجمع بين الأهداف قصيرة وطويلة الأجل.
- يعرف يحلل الأرقام والبيانات المالية عشان ياخذ قرارات صح

القدرات المطلوبة

- رواتبنا فيها زيادات سنوية وعلاوات تشجعك.
- دايمًا مرتب ومنظم، ما يضيع أوراقه.
- اشتغل بشكل منتج وفقًا للجدول المرن عشان تخلص المهام المطلوبة
- الراتب يشمل الراتب الأساسي ويضاف إليه بونص وحوافز ومكافآت.
- يجيد التواصل مع الجميع ويحرص على أن يكون كلامه واضحًا

وظائف شيف أسماك بباتنة - وظائف الجزائر

وظائف مشابهة